はまなす食堂inほっと

今日は、はまなす食堂inほっとの日でした。6組の親子が参加して下さり、食と健康について交流を深めました。

はまなす会さんによるミニ講座では、『地産地消』をテーマに、地元の野菜をその地域で消費する。大切さや、食材を残さず食べきるためのリメイクレシピも教えて頂きました。

今日のメニューは

☆冬野菜のミートボールのミートボールシチュー

☆ブロッコリーのおかかあえ

☆煮りんごのフルーツポンチ

でした。季節感のあるメニューで、子どもさん達もパクパク進み、

普段はブロッコリーなどの野菜が苦手な子どもさんも残さず食べていて、ママも嬉しそうでした。

美味しくて、楽しくて、暖かい時間になりました。

次回のはまなす食堂inほっとは、1月19日(金)です。 ご参加お待ちしています。