多世代交流~餃子を作って食べよう~

今日の餃子づくりは皮から。こねて、麺棒でのばして、皮の出来上がり。

次は、たねづくり。材料と作り方を教えてもらい、手作りの皮で包みました。

それをホットプレートで多量を焼いて、みんなでいただきました。

講師は、ここの利用者さんの福田ゆみさん。プロ並みの腕なんですよ。

そして今日は多世代交流の日と言う事で、近所のおばあちゃん達も一緒に参加。みんなワイワイガヤガヤ楽しく餃子づくりに参加されていました。もちろんみんな作る事だけでなく、食べる事も。ほんとにおいしい餃子でした。

今日の餃子はミンチだけでなく、絹ごし豆腐が入っていたんですよ。

レシピのほしい方ほっとハウスにあります。差し上げます。スタッフに声をかけて下さい。福田さんありがとうございました。

27・6・11餃子づくり
27・6・11餃子づくり
27・6・11餃子づくり
27・6・11餃子づくり
27・6・11餃子を食べよう
27・6・11餃子を食べよう